Arbeidssted: Losæter i Bjørvika.
Utlysningen: se her.
Sauer og lam fra Bogstad gård besøkte Losæter 13. og 14. juni 2015 i samarbeid med Bymiljøetaten i Oslo Kommune.
Norges Bondelags organisasjonssjefer fra landets fylker besøkte Losæter i Bjørvika på årets kaldeste dag 11.1.2016.
Fra jord til bord
– Vi synes det er viktig at folk i alle aldre får en bedre forståelse av hvordan mat produseres, og å se sammenheng mellom kvaliteten på matjorda og det man dyrker, sier Hovind.Formidling og kunnskapsutvikling er viktig i dette prosjektet. Bjørvika Utvikling samarbeider også med Natur videregående skole, som holder på å etablere et eget fag innen urbant landbruk.
Vi opplever en stor interesse for å dyrke urbant. Tenk deg at 3800 personer søkte om å få en 5 kvadratmeters parsell i «Herligheten» i 2012! Nå er det 100 slike parseller på Losæter. Stedet har utviklet seg til å bli en sosial møteplass og arena for kunst, kultur og urban dyring.
– I 2015 fikk setra besøk av sauer og lam fra Bogstad gård for å gjøre seg fete. Kanskje det blir mulighet for mer dyrehold i tiden fremover? undrer Anne Beate Hovind.
Anne Beate er prosjektleder for kunstprogrammet i Bjørvika Utvikling. Når urkornet spirer kan det være nødvendig med vanning.
Potetdugnaden ble gjort unna i fei da over 70 personer stilte opp til selvplukk og fellesskapet på Losæter, høsten 2015.
Frodig parsell i Herligheten med åker til venstre og Oslofjorden og Hovedøya i bakgrunnen.
(foto: Bjørvika Utvikling)