Fra Stortorvet i Oslo.Foodtrucken til Festivalen «Smak for alle» har i sommer turnert ulike musikk- og matfestivaler med gjestekokker fra restaurantene Hitchhiker og Urban Food. Konseptet har vakt stor interesse og fått mye oppmerksomhet. I oktober skal teamet fra SOUPSTONE teste foodtrucken. Det skal serveres bærekraftig streetfood; lekre supper, grillede høstruller, salater, ferskpresset juice og sunne snacks. Foodtrucken skal stå på Stasjonsalmenningen onsdag den 8 oktober samt i hele uke 42 og 43. Det blir et nytt og spennende lunsjtibud til alle i området!Streetfood og foodtrucks er den nye mattrenden som har spredt seg som en løpeild i Europa de siste årene. I våre naboland Sverige og Danmark har trenden med foodtrucks etablert seg som et populært tilbud og en herlig mulighet for sunn hurtigmat. Foodtrucken finner du på gater og torg, gjerne i strøk hvor mange forskjellige mennesker passerer. Der er ofte et vegetarisk tilbud, det blir brukt ferske og lokale råvarer, lekre oppskrifter og bærekraftige konsepter. Filosofien er at det ikke lengere skal være nødvendig å dra på dyr gourmetrestaurant for å få tilgang på ny og spennende mat.

Du får 10 kr i avslag hvis du poster et bilde på instagram med foodtrucken og teamet som jobber for Soupstone!