Herligheten – urban matproduksjon i Bjørvika
Losæter er navnet på et grønt økologisk initiativ og prosjekt om urban matproduksjon.
På Losæter i Bjørvika møtes kunst og urbant jordbruk. Her finner du levende matjord, åker med urkorn, et unikt bakehus og aktiviteter i regi av Herligheten Parsellkollektiv, kunstnergruppen Futurefarmers Flatbread Society, bybonden og mange andre aktører.
Den ligger i Loallmenningen som er et av Bjørvikas 7 nye allmenninge og har vokst organisk fram siden 2012.
Prosjektet er initiert av Bjørvika Utviklings kunstprogram i samarbeid med Futurefarmers. Prosjektet kartlegger forurensningssituasjonen nærmere for å få bedre kunnskap om betingelsene for urban matproduksjon i samråd med bl.a. Bioforsk, Bymiljøetaten og Norsk Institutt for Luftforskning. Les mer om Losæter her.
Bjørvika Utvikling AS
Dronning Eufemias gate 16
0191 Oslo
Følg oss
Eiere
